ごぼう なめこ オクラ
豚バラ肉 塩 砂糖 5g
だし 50ml 薄口しょうゆ 10ml
ごはん
- ごぼうはよく洗ってささがきにして、水にさらす。
- オクラを薄切りにする。
- 豚バラ肉を一口サイズに切って塩で下味をつける。
- 電子レンジ調理器にささがきのごぼう、豚肉を重ならないようにのせる。
オクラとなめこをのせる。 - だし、薄口しょうゆ、砂糖を混ぜたものをかける。
- 蓋をして600Wの電子レンジで3分30秒加熱する。
- 加熱後よく混ぜて、ご飯にかけて完成。