Z氏のなんちゃってレシピ38~サバ缶無限ピーマン

健康によいとされるDHA、EPAが豊富に含まれているサバ缶をつかった簡単レシピです。
追加のもう一品が欲しいときや酒のつまみにどうぞ。

【サバ缶無限ピーマン】  材料(2~3人前)
さば水煮缶・・・1缶(約190g)  
ピーマン・・・3個  
(調味用)  
おろしにんにく…小さじ1/2 とりガラスープの素…小さじ1/2~1
白いりごま…大さじ1
ごま油…大さじ1/2
<作り方>

1.ピーマンは縦半分、横5mm幅に切り、ボウルに入れる。
2.調味用の材料と、さばを缶汁をきって加え、粗くほぐしながらよく混ぜる。
※カロリー・塩分は1人分での表記になる。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としている。
500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱する。
また機種によって差があるので、様子をみながら加熱すること。

ヤタガラス

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