2023-05-09 / 最終更新日時 : 2023-05-18 Harimao お役立ち情報 Amazonのお買い物必需品・サクラチェッカー お買い物のとき、Amazonを利用なさる方は多いだろうと思います。 品揃えが多くて他よりも安い、目的の品物を探すのが比較的簡単、会員なら送料無料ですぐに届くなど、いいところがたくさんです。ただ、どんな品物でも安心というわ […]
2023-03-02 / 最終更新日時 : 2023-03-02 Harimao 料理・グルメ 桜餅の葉は食べない方がいい? 桜餅の葉は食べるか、食べないか?人によって意見が分かれる古くて新しい『大問題』です。 全国和菓子協会によると、「乾燥を防ぐために、塩漬けで香りを引き出した葉でくるんでいます。本来のお菓子の味を感じるためには、食べないこと […]
2022-05-25 / 最終更新日時 : 2022-05-20 Harimao 山ちゃんの気まま散歩 栴檀は双葉より・・・ 野暮用が有って、先週、久々に大阪の中心街に外出、コロナ問題で各種の飲み会やOB会等全て中止に成っているので、中心街に出掛けるのは3月以来、今年2回目なので少し地下街で迷ってしまいました。 最寄り駅迄の途中にある栴檀(せん […]
2021-12-01 / 最終更新日時 : 2021-12-01 Harimao トピックス ギリシャ文字のアルファベット 新型コロナ感染症の新たな変異株であるオミクロン株についての報道が喧しい。政府は緊急避難的対応として、外国人の新規入国停止を発表しました。ようやく沈静化に向かいかけたと思った矢先のことで、まだまだ十分な防止対策が必要と思わ […]
2021-09-22 / 最終更新日時 : 2021-09-23 Harimao 新語・難語解説 新語・難語おもしろ解説~プラシーボ このところ新型コロナウィルス用のワクチンに関するニュースが度々報道されている。その中で、聞き慣れない「プラシーボ」という言葉を耳にするようになった。 プラシーボ効果(プラセボ効果)とは、有効成分が含まれていない薬剤(偽薬 […]
2021-07-20 / 最終更新日時 : 2021-07-20 Harimao グルメ・料理・酒・レシピ 晦日は蕎麦の日 近くを散歩中、写真のような幟、広告(?)を見つけた。大晦日に年越し蕎麦を食べる習慣は誰でも知っているし我が家でも毎年食べている。細く長く元気で生きられるようにという願いを込めて食べるのが馴染みの習慣だ。 「月の晦日は蕎麦 […]
2018-01-20 / 最終更新日時 : 2023-10-19 Harimao 健康・病気 ヘスペリジン 柑橘類に含まれる健康に有益な成分として、βクリプトキサンチン、ノビレチンと続けて紹介してきましたが、その第3弾!今回は「へスぺルジン」です。ヘスペリジン (Hesperidin) は、温州みかんやはっさく、ダイダイなどの […]
2018-01-19 / 最終更新日時 : 2023-10-19 Harimao 健康・病気 ノビレチン 前回は温州みかんに豊富に含まれるβクリプトキサンチンについて書きましたが、今回も引き続き同じ柑橘系の話です。「シークヮーサー」は、沖縄の名産のひとつで耳にした方も多いと思いますが、柑橘類の一種で、その歴史は古く、元々沖縄 […]
2018-01-18 / 最終更新日時 : 2023-10-19 Harimao 健康・病気 βクリプトキサンチンで肺がん・糖尿病予防 テレビで「β-クリプトキサンチン(β-cryptoxanthin)」という耳慣れない言葉を聞きました。私たちの健康維持に効果のある働きが最近注目を浴びているらしいので少し調べてみました。 カロテノイド β-クリプトキサン […]
2018-01-16 / 最終更新日時 : 2024-01-12 Harimao 健康・病気 七草がゆ 新しい年になってもはや2週間が過ぎました。みなさんはおそらくもうお正月気分は消えてお仕事に邁進しておられることと思います。私は、年末から正月にかけていつもより多く飲んで食べたので、少々お腹の辺りを気にし始めているところで […]
2017-10-04 / 最終更新日時 : 2023-10-19 Harimao 健康・病気 スペルミジン テレビで健康情報番組を見ていて、耳慣れない言葉を聞いた。「リコピン」や「スルフォラファン」ならよく聞くが「スペルミジン」という言葉は初めてだ。どうやら、健康寿命を延ばすのに効果的なものらしい。 スペルミジンは「ポリアミン […]
2017-08-18 / 最終更新日時 : 2023-10-19 Harimao がん特集 スルフォラファン 最近、我が家の食卓によく上がるようになったもののひとつに、ブロッコリー・スプラウトがある。ブロッコリーの新芽で、見かけは、かいわれ大根をさらに細くした感じの少し辛みある野菜だ。 野菜サラダの一番上に乗っていることが多いが […]
2017-03-13 / 最終更新日時 : 2023-10-19 Harimao 健康・病気 医療費控除で知らなかったこと 今年も、確定申告の期限が迫ってきましたが、みなさんはもう済ませましたか?早めにやればいいのですが、毎年、何故か後回しにしてしまいいつもぎりぎりになってしまいます。 昨年は、我が家に吹いた病の嵐のため、大病院のおおきな領収 […]
2017-03-01 / 最終更新日時 : 2023-10-19 Harimao グルメ・料理・酒・レシピ チョコレートで腸の善玉菌を増やせる!? 家族でチョコレートが好きで、3時のおやつによく出てくる。認知症予防、血圧低下、動脈硬化のリスク軽減などと理屈をつけて食べているが、最近、我が家では、カカオ分72%のチョコレートをよく買うようになった。 チョコの成分でよく […]