2021-07-20 / 最終更新日時 : 2021-07-20 八咫烏グルメ・料理・酒・レシピ

晦日は蕎麦の日

近くを散歩中、写真のような幟、広告（？）を見つけた。大晦日に年越し蕎麦を食べる習慣は誰でも知っているし我が家でも毎年食べている。細く長く元気で生きられるようにという願いを込めて食べるのが馴染みの習慣だ。「月の晦日は蕎麦 […]

2021-04-18 / 最終更新日時 : 2021-04-17 MN グルメ・料理・酒・レシピ

台湾産パイナップル

最近話題になっている「台湾産のパイナップル」がサミットの店先にも並んでいたので、さっそく一個買ってみました。「パイナップル、行先が日本になってよかったね。今後も応援するよ。」暇人

2018-03-28 / 最終更新日時 : 2018-03-28 八咫烏グルメ・料理・酒・レシピ

納豆の力～4大栄養素

納豆の4大栄養素最近、テレビやネットで、納豆というキーワードが話題になっています、値段も安くて毎日食べられて健康に良いのであれば申し分の無い食材です。ナットウキナーゼ・レシチン・イソフラボン・ビタミンK2と、身体に良い […]

2017-03-01 / 最終更新日時 : 2017-03-01 八咫烏グルメ・料理・酒・レシピ

チョコレートで腸の善玉菌を増やせる！？

家族でチョコレートが好きで、3時のおやつによく出てくる。認知症予防、血圧低下、動脈硬化のリスク軽減などと理屈をつけて食べているが、最近、我が家では、カカオ分72％のチョコレートをよく買うようになった。チョコの成分でよく […]

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